Ingredienti:
1 vaschetta di ribes
2 mele Smith
Zucchero di canna q.b.
½ bicchiere di vodka
Ghiaccio
Procedimento:
Lavare i ribes e sbucciare le mele. Tenere da parte la
buccia delle mele e qualche ribes per decorare. Tagliere a pezzetti le mele e
togliere i ribes dal rametto. Frullare la frutta. Aggiungere il mezzo bicchiere
di vodka e lo zucchero di canna. Servire in bicchiere da cocktail con ghiaccio.
Tagliare la buccia di mele a ricciolini e disporre attorno al rametto di ribes.
Completare la decorazione con qualche cannuccia colorata.
